Bronnen
We baseren onze inhoud op betrouwbare, onafhankelijke bronnen, en we vertellen je welke. Zo weet je altijd waar advies vandaan komt.
Het Voedingscentrum is onze belangrijkste bron, maar bewust niet de enige. We brengen informatie uit meerdere erkende Nederlandse bronnen samen op één plek. We schrijven altijd "gebaseerd op", nooit "goedgekeurd door": First Bites is niet verbonden aan deze organisaties en wordt er niet door goedgekeurd.
De onafhankelijke autoriteit voor voeding in Nederland. Onze recepten en adviezen volgen de richtlijnen van het Voedingscentrum. voedingscentrum.nl
De informatie en richtlijnen van de consultatiebureaus (GGD), dezelfde die je op het consultatiebureau tegenkomt. groeigids.nl
Het advies van kinderartsen, onder meer over het vroeg en veilig introduceren van allergenen zoals pinda en ei. nvk.nl
De vakverenigingen van diëtisten, met specialisten in voedselovergevoeligheid en allergie bij kinderen.
Voor de wetenschappelijke onderbouwing kijken we ook naar erkende internationale instanties, zoals EFSA, ESPGHAN en EAACI.
Het advies om allergenen vroeg te introduceren is gebaseerd op onderzoek, maar het bewijs is niet voor elk allergeen even sterk. Voor pinda en ei is het sterk: grote gerandomiseerde studies (LEAP, PETIT) laten een duidelijke daling van allergie zien, en daarop is het opbouwschema in de app gebaseerd. Voor vis is het bewijs beperkt: er zijn vooral aanwijzingen dat vroeg vis eten samenhangt met minder eczeem en hooikoorts (EAT, Ierodiakonou 2016), niet met het voorkomen van een voedselallergie. Daarom bieden we vis aan als aanvulling, in een kleine portie en maximaal 1 keer per week.
Als bronnen elkaar tegenspreken, volgen we de Nederlandse richtlijnen. We willen onze inhoud in de toekomst verder versterken met eigen expertise van diëtisten en kinderartsen.
Aan de informatie in de app en op deze site kunnen geen rechten worden ontleend.
Download First Bites en zie per fase wat je kindje veilig mag eten.
Download de app